Al sinds een aantal jaar een grote hit onder foodies. Deze biologische kimchi van Kramer met onder andere rauwe Chinese kool, witte kool, peen, radijs en ui is perfect als topping op een broodje of als bijgerecht. Onze rauwe kimchi zit boordevol levende melkzuurbacteriën. En da’s lekker, maar ook goed! Om de smaak op en top te krijgen snijden wij verse gemberwortels en knoflook. Alle ingrediënten worden tegelijk gefermenteerd, wat zorgt voor een diepe smaakbeleving: umami. Niets wordt achteraf toegevoegd.

Verkrijgbaar in:

• 300 Gram (pot)

• 150 Gram (cupje)
• 100 Gram (cupje)
• 50 Gram (cupje)